Kue Keranjang Dan Imlek 2018

Dunia-q.com  - Serba Serbi Nusantara

Kue Keranjang Dan Imlek 2018

Nian Gao atau kue Keranjang

Berbicara soal imlek tak bisa lepas dengan yang namanya hujan, pasti saat perayaan Imlek hujan turun dengan curah hujan tinggi. Konon katanya kalau tidak hujan orang China dan keturunannya merasa sedih.

Kemeriahan Hari Raya Imlek tahun 2018 jatuh pada tanggal 16 februari, tepatnya pada hari jumat,Ada Imlek pasti ada kue Keranjang, Ya banyak sekali yang memanfaatkan momen Imlek untuk berjualan makanan khas Tionghowa yaitu kue keranjang. 

Kue yang satu ini dapat ditemui di Indoamaret / Alfamart dan swalan lainnya yang menjual kue keranjang sebagai jajanan yang tidak terlalu menguras isi dompet karba harga nya di bawah 50rb yang ukuran biasa, tapi kalo yang super besar mungkin lebih yah sobat.

Dengan rasa penasaran dengan ini kue akhirnya saya membeli juga di Indomaret. Kue Keranjang dikemas secara apik dengan khas Imlek berwarna merah. Saya pikir ini rasanya bakalan enak, secara buatan orang China hehe. Setelah dibuka ternyata mirip sabun, warnanya juga merah mengkilat.

Dengan bacaan Basmalah akhirnya dimakan juga kue keranjang, kesan pertama saat menggigit kue rasanya biasa saja sih, Setelah mau habis enak juga sampe habis dua hahaha,.. 

Tapi nggak sesuai harganya masih enakan donat kalau menurut Saya., 

Mungkin lidah orang Tionghowa beda dengan Jawa ya, Jika anda penasaran silahkan coba sendiri biasa kue ini akan enak sekali kalo di belikan alias kita dapet gratis, iya kan iyaa deh.

dunia-q.com - Kue keranjang ciri khas Hari Raya Imlek

Dijelaskan oleh Wikipedia Indonesia, kue keranjang yang disebut juga sebagai Nian Gao atau dalam dialek Hokkian Ti Kwe, yang mendapat nama dari wadah cetaknya yang berbentuk keranjang, adalah kue yang terbuat dari tepung ketan dan gula, serta mempunyai tekstur yang kenyal dan lengket.

Pada umumnya, kue keranjang disusun tinggi atau bertingkat dan semakin mengecil bagian atasnya. Hal ini merupakan lambang peningkatan rezeki atau kemakmuran. Kue keranjang yang disebut dengan Nian Gao artilainnya kue tahunan. Sehingga kue keranjangan adalah kue yang wajib ada pada saat perayaan Tahun Baru Imlek.

Bagaimana jika anda belum pernah mencobanya Kue Keranjang apa salahnya mencobanya sekarang, setelah mencobanya silahkan tinggalkan komentar kalian di bawah yah, selamat mencoba.

Tweet